4/13＊韓式涼拌魚板

＠食材：

韓國魚板-3片

紅蘿蔔-1/3條

洋蔥-1/3顆

青蔥-1支

蒜頭-2顆

白芝麻-少許

＠調味：

鹽-適量

芝麻油-1匙

韓國辣椒粉-1匙

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(1)將魚板切成小三角型，蒜頭切末，洋蔥切絲，紅蘿蔔削皮後刨絲，青蔥斜切備用。 

(2)熱鍋加少許的油，把魚板下鍋炒香。

 (3)把洋蔥及紅蘿蔔絲加入炒至熟成。

(4)關火後加入1匙的韓國辣椒粉、1匙芝麻油及蒜末拌勻。

(5)以適量的鹽調味，再加入蔥段。

 (6)放涼些撒上白芝麻，開胃的韓式涼拌魚板就完成了哦!