2016年12月15日 星期四

12/15*青蔥炒甜不辣

@食材:
韓式甜不辣-5片
乾辣椒-5支
洋蔥-1/2顆
蒜頭-3個
青蔥-3支
@調味:
鹽-適量
胡椒粉-少許
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(1)蒜頭切片,洋蔥切細段,青蔥斜切段,甜不辣切長段備用。

(2)小火熱鍋加2匙油,把鹽及胡椒粉先與油攪拌均勻,蒜片及乾辣椒再下鍋爆香,之後把甜不辣、洋蔥及青蔥放入,可加少許的水煨炒。

(3)中火炒約5分鐘就可以盛盤上桌,美味又簡單的青蔥炒甜不辣就完成了哦!

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