＠食材：
鮭魚-1片
青蔥-1支
白芝麻-少許
海鹽-少許
＠蒲燒醬汁：
薄鹽醬油-2匙
味醂-2匙
米酒-2匙
蜂蜜-1小匙
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(1)將鮭魚洗淨並用紙巾擦乾，魚的兩面撒上少許的海鹽，青蔥切絲；先調蒲燒的醬汁，以2匙的薄鹽醬油、2匙的味醂、2匙的米酒及1小匙的蜂蜜拌勻。
(2)熱鍋放1匙油，煎魚的時候溫度要高，才會煎的漂亮哦!鮭魚放入鍋內以中小火煎約5分鐘。
(3)再翻另一面煎5分鐘，煎至熟成。
(4)將蒲燒醬汁加入，以中小火煮至濃稠狀。
(5)撒上白芝麻及綠蔥絲，下飯美味的蒲燒鮭魚就完成了哦!
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