＠食材：
番茄-1顆
板豆腐-1/2盒
高麗菜-1/5顆
紅蘿蔔-1/5條
蒜頭-2顆
青蔥-1支
＠調味：
鹽-適量
雞粉-少許
香油-少許
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(1)將番茄滾刀切塊，高麗菜切段，紅蘿蔔削皮後切小塊，板豆腐切成小丁狀，青蔥切末備用。
(2)內鍋放6分滿的冷開水，將番茄、豆腐、紅蘿蔔、高麗菜、蒜頭放入，以電鍋來燉煮，外鍋放3杯水，待開關跳起後，再加入鹽及雞粉調味。
(3)盛碗後撒上一點蔥花及香油，營養滿分的番茄蔬菜豆腐湯就完成了哦!
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